Receta Infantil: Jugos de frutas naturales
julio 17, 2012
La mejor forma de que nuestros hijos estén bien hidratados y puedan disfrutar del verano, es motivarlos para que se acostumbren a beber jugos de frutas naturales. Existe una gran variedad de sabores y combinaciones que pueden resultar apetecibles para ellos, siendo siempre más nutritivos que los jugos envasados. Opción 1: Jugo de frambuesas con [...]
Dieta adecuada para evitar el estreñimiento en bebés y niños
junio 5, 2012
Para evitar el estreñimiento en los pequeños se pueden adoptar algunos hábitos alimentarios a partir de la edad de los mismos, que resultan muy favorables, además, para mantener una correcta alimentación. Niños en período de lactancia: es recomendable no quitar el hábito de la lactancia materna ya que además de sus múltiples ventajas evita el [...]
El estreñimiento en bebés y niños
junio 5, 2012
Tanto los bebés como los niños pueden presentar dificultades para la evacuación espontánea de las heces. Su alteración involucra tanto a la consistencia de la deposición como a la frecuencia. Si el pequeño presenta un ritmo de entre 3 o 4 días de evacuación y las heces son en forma de bolitas duras, secas y [...]
La importancia de la vitamina C durante el embarazo
abril 29, 2012
Las mujeres embarazadas y los lactantes son las personas que tienen mayor necesidad de consumir alimentos con aporte de vitamina C; la falta de ésta, puede provocar menor resistencia a las infecciones, sequedad en la piel, caída del cabello y sangrado de encías, entre otras cosas. El consumo de naranjas, mandarinas, pomelos y limones debe [...]
Receta infantil: Muffins de plátanos con chispas de chocolate
marzo 6, 2012
El chocolate puede ser parte de una dieta saludable para los niños, como lo prueban estos deliciosos muffins. Lo importante es que llevan chocolate de buena calidad para darles más sabor y a la vez, un menor aporte de grasas. Preparación: 15 minutos Cocción: 25 minutos Raciones: 12 muffins Ingredientes: 2 cucharadas de aceite vegetal [...]
El consumo de grasa durante las distintas etapas de crecimiento
febrero 28, 2012
La cantidad de grasa que se necesita en una dieta sana fluctúa a lo largo de la vida. La cantidad recomendada para un niño no es la misma que la necesaria para un adulto. He aquí los lineamientos sugeridos respecto a la cantidad de grasa que es prudente comer en las diferentes etapas del crecimiento [...]
Receta: Sopa de pollo con puerro y choclo
febrero 28, 2012
He aquí una receta sencilla que une la tradicional combinación de pollo y puerro para hacer una sopa consistente y vigorosa para ser disfrutada por toda la familia. Componentes: 350grs. de pechuga de pollo 1 hoja de laurel 6 granos de pimienta negra 350grs. de choclo en grano enlatado o descongelado 250grs. de puerros rebanados [...]
La indigestión en los niños: cómo prevenirla
febrero 28, 2012
La causa principal de la indigestión en los niños suele ser el exceso de ingesta de alimentos. La indigestión se manifiesta generalmente con un fuerte dolor de barriga, posibles vómitos y diarrea, acompañado de un estado pálido del rostro. Es muy probable que el niño haya comido demasiado pero también que haya mezclado alimentos y [...]
Ideas para preparar torradas en Pascuas
febrero 10, 2012
Durante las Pascuas muchas familias preparan platos especiales pensando que deben excluir principalmente la carne. He aquí una receta muy sencilla para preparar con los niños, distintos tipos de torradas y que además, servirán para alimentarse de una manera sana y equilibrada. Los elementos básicos son unas rebanadas de pan de payés y mozzarella. A [...]
La anorexia infantil: tratamiento y conducta
enero 15, 2012
El tratamiento para niños que padecen de anorexia estará supeditado a la indicación y continuo seguimiento de un especialista en anorexia infantil como también por la reeducación de los hábitos alimentarios. En caso de graves trastornos o comportamientos extremos que ponen en peligro la vida del pequeño, habrá que recurrir a la atención de un [...]
